饭店会计怎么做？饭店会计怎么做账？

一、饭店会计怎么做？饭店会计怎么做账？

饭店会计做账流程：

1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”，如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”，煤气，可记入“营业费用--燃气费”；

2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本，如果有香烟的销售资格，核算方法同前，如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围；

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本，服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”，一般情况，工资要先计提；

4、装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限；

5、入库时，借：主营业务成本/原材料/库存商品，贷：应付帐款某某公司。

二、饭店会计怎样做帐？

餐厅会计是负责管理餐厅财务的员工，其具体职责包括报表制作、预算规划、账务管理等。以下是餐厅会计的具体会计流程：

1. 收银：餐厅会计需要确认收银员已经正确记录了餐厅的所有销售额、税金和服务费等，然后将这些数据录入电脑系统中。

2. 编制日记账：接下来，餐厅会计需要通过日记账录入所有销售和支出信息。这个过程需要保证数据的准确性和完整性，并且需要分类记录，例如餐饮收入和人力成本等。

3. 编制总账：餐厅会计会基于日记账中记录的信息，编制餐厅的总账。总账用于汇总餐厅的所有交易，并将其用简洁的方式总结为一个总账户。

4. 编制资产负债表：餐厅会计根据总账，编制餐厅的资产负债表。这个过程需要注意餐厅的所有资产和负债的准确性和完整性。

5. 编制现金流量表：最后，餐厅会计需要根据销售额、支出以及其他项收入或支出，编制现金流量表。这个过程是为了确保餐厅在日常运营中的现金流量情况。

总之，餐厅会计需要保证所有流程和记录都准确无误，并遵循相关会计管理规范和法律法规。

三、饭店会计帐怎么做？

1 餐厅一般分三部核算，第一，食材及非食材采购费用。第二，机械设备保养维护使用所产生的费用。第三，人工费用。而客人结账问题可分为四大类，即1现金2刷卡3支票4签单(挂账)，这些最好登记在每天营业额日报表上。

　　2 要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本;或者呢，先入库记入原材料，领用记入成本。一般情况，如果企业规模较小，核算要求不高，可选择直接记入成本。

　　3 如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

　　4 煤气，可记入“营业费用--燃气费”。购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本;如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。

　　5 厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。一般情况，工资要先计提。

　　6 装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。　　

四、外勤会计都是做什么的？

外勤会计是部分单位对进行车间核算财务人员的称呼

会计外勤的工作内容有：

1、到工商、税务等部门办理公司相关手续：负责前往工商、税务等部门办理公司注册、变更、注销、年检、申请发票及其他相关的工作；

2、办理银行现场业务：负责企业银行现场业务的办理，包括账户开通、账户变更、交税、取回单、银行对账等工作；

3、做好税务登记、报税等工作：负责至各税务局完成税务机关要求处理的税务相关事宜，如税务登记、报表报税等，以及与税务机关的沟通工作；

4、做业务账务相关工作：负责线下业务资料交接、取送票据、抄报税、发票消号、申请发票、购发票、票务开具、进项发票认证、税控设备申请、员工费用、付款传票、应收账款、押金、费用类的帐务汇总等业务工作；

5、购买财务管理软件：为企业管理国地税三方专业工作软件、财务软件等，购买相关软件服务；

6、协助制定税务计划：及时了解掌握国家、地方的财税政策，协助财务主管组织拟订企业整体税务计划；

7、协助办理贷款业务：协助财务经理管控集团资金池、配合财务经理办理贷款、银行授信等事宜；

8、申请政府补助：及时关注政府补助情况，负责银行贴息、政府补助的资料准备和申报，递交报表，税务备案事项，出口退税，办理外出经营证明等；

9、管理客户关系为客户解答财务方面的问题：负责公司客户关系管理，为客户解答、办理财务、税务等财务方面的事情，与客户建立良好的沟通，保持良好的关系；

10、提供合理化建议：协助外勤主管完成日常业务流程的管理及实施，定期提供专业的财务、税务合理化建议，协助企业进行税务合理化建设；

11、其他：完成上级交代的其他工作。

五、饭店会计帐应该怎么做？

首先，饭店会计需要将饭店分为三个部分进行核算：食材及非食材采购费用、机械设备保养维护使用所产生的费用和人工费用。这是饭店的三个主要成本项，需要分别记录在不同的账户上。

　　其次，根据企业的规模和会计要求，会计可以选择不同的核算方法。对于较小规模和核算要求不高的企业，可以选择直接记入成本。对于企业规模较大且要求较高的企业，则需要记入原材料，领用再记入成本。

　　第三，如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房，米油、调料可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”。如果没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

　　第四，煤气等费用应记入“营业费用–燃气费”，购入的酒水、饮料如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果有香烟的销售资格，核算方法同前。

　　第五，服务人员和管理人员的工资应分别记入“营业费用–工资”和“管理费用–工资”。厨师的工资不应该记入“成本”，而是应记入“营业费用–工资”。

　　最后，装修费应记入“长期待摊费用”，摊销年限可参考租凭合同年限。

六、小饭店会计如何简单做帐？

首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本；如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。

一般情况，工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。

6.入库时，分录：

借：主营业务成本/原材料/库存商品

贷：应付帐款--**公司

付款时：

贷：应付帐款--**公司

贷：银行存款/现金

不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。

（2）餐饮业会计分录：

1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账

借：原材料

贷：现金（或银行存款）

3、根据制作间领料出库单入账

借：营业成本

贷：原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账

借：营业成本（红字）

贷：原材料（红字）

5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数）

借：本年利润

贷：营业成本

6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。

借：营业成本

贷：原材料

餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)

取得营业收入时:

借:现金\银行存款

贷:主营业务收入

购买材料\支付工资以及其他费用时:

借:营业费用-二级科目

贷:现金

月末结转成本费用时:

借:本年利润

贷:营业费用

月末结转营业收入:

借:主营业务收入

贷:本年利润

结转本年利润:

盈利时:

借:本年利润

贷:利润分配

亏损时:

借:利润分配

贷:本年利润

下月初去税局报税:

是以利润*相应税率申报缴纳。

（3）餐饮业成本核算：

日常成本核算的主要程序是：

1、厨房当天需要直接采购领用的原材料（蔬菜、肉食、家禽、水果、水产品、海鲜）必须在前一天下午5点以前，补货的必须在当天下午2点以前，由各厨房领班填制《市场物料申购单》，经厨师长审核后，报餐饮部经理批准，交采购员按照要求组织进货，一联交收货组按采购单上的数量、质量要求验收，并由餐饮部派厨师监督验收质量，如有不符合要求，必须当天提出退货或补货。验收合格后填写《厨房原材料验收单》，每天营业终后加计《厨房原材料验收单》，填制《厨房原材料购入汇总表》。

2、厨房到仓库领用的原材料（干货、调味品、食品等），由各厨房领班根据当天的需要填制《仓库领用单》，报厨师长审批后，凭单到仓库领取，仓库保管员审核手续齐全后，按单发货，每天营业结束后加计《仓库领用单》，填报《餐饮原材料领用汇总表》。

3、每天营业结束后由各厨房领班对存余的原材料、调料、半成品进行一次盘点，并填制《厨房原材料盘存日报表》，由厨师长审核后进行汇总。

4、餐厅各吧台酒水员每天营业结束后根据《仓库领料单》和《酒水销售单》，填制《酒水进销存日报表》。

5、财务日审员根据夜审报表，填制《餐饮营业收入日报表》和《餐饮优惠折扣日报表》。

6、成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。 做好成本分析，堵塞浪费现象。

7、先把你的所有费用加在一起，如房费、水电费、雇佣的工人费用等加在一起，再看你选择店面的地理位置，如果是市内繁华地段东西就会稍贵些，地段差一点就便宜些，这你要自己考虑。之后看你的菜价，菜的原材料是多少钱，能达到百分之多少的利。之后把之前你加在一起得数除以30天，就是你一天的费用，再看你买多少菜才能达到这个数，剩下的就是你的纯利润！

8、餐饮业成本，大致有以下几例公式：

本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料

成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））

毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100％

销售价格＝原料成本／（1－毛利率）

销售价格＝原料成本＋毛利额

或

销售价格＝原料成本＊（1＋加成率）

或

销售价格＝原料成本＋加成额

加成率＝毛利率／（1－毛利率）

毛利率＝加成率／（1＋加成率）

原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价）

净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量

净料单价＝净料价值／净料数量。

七、会计实务比赛都是干什么的？

第一、根据出纳的报销单，制作相关费用凭证；

第二、根据销售合同，开具相关发票，并进行账务处理；

第三、根据银行回单制作相关往来账务；

第四、根据进货合同及收到的购进发票，制作成本凭证；

第五、去银行打印完税凭证，制作相关税务处理凭证；

第六、费用的计提与摊销：每月固定发生的计提业务，如固定资产计提等。

八、早做晚做都是做什么的？

有：会所接待、快递/外卖分拣员、酒店前台、超市售货员、加油站工作人员、网吧网管、保安等一些大型的加工工厂也会有大夜班，还有一些有做夜宵的餐馆，娱乐场所。

九、it都是学什么的

文章标题：关于“it都是学什么的”

随着信息技术的快速发展，it行业逐渐成为了一个备受关注和追捧的领域。那么，it都是学什么的呢？

首先，it行业涵盖了众多的专业领域，如计算机科学、软件工程、信息系统管理、网络安全、数据分析和人工智能等。因此，想要进入it行业，需要具备一定的基础知识，如数学、统计学、英语等。此外，还需要掌握一定的编程语言和技能，如Python、Java、C++等。

在课程设置方面，it专业课程主要包括计算机科学的基础知识、编程语言和技能、软件工程原理和实践、数据库管理等方面的知识。学生可以通过学习这些课程，深入了解it行业的基本原理和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。

除此之外，it行业还要求从业人员具备一定的团队合作能力、沟通能力、解决问题能力和创新思维能力等。因此，在学习的过程中，学生还需要注重培养自己的这些能力，为未来的职业发展做好充分的准备。

总之，it行业是一个充满挑战和机遇的领域。对于想要进入it行业的人来说，了解it都是学什么的，并做好充分的准备是非常重要的。

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十、为什么饭店做的虾都是青的？

因为饭店的虾还没弄熟，直接上生的