白水杜康和杜康区别？ - 回车巷人才网

一、白水杜康和杜康区别？

白水杜康与杜康不同：1、产地。白水杜康酒产于陕西白水县。在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产。

常说的杜康，指的是洛阳杜康。洛阳杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是中国历史文化名酒，是中国酒文化的起源地;杜康，是人名，是地名，是酒文化;杜康，属于洛阳，属于河南，属于中国，属于全球华人。

2、香型。白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。

杜康酒属于浓香型曲酒，选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水，再以优质高粱和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。

3、酿造原料、工艺。白水杜康选用当地优质大麦、小麦、豌豆制曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，采用传统酿造遗方与现代可约技术相结合，经制曲、发酵立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等精酿而成。

洛阳杜康以优质小麦采只高中温混合使用，精选糯米、高粱为原料，采取“香泥封窖，低温如池，长期发酵，混蒸续槽，量质摘酒，分级贮存，精心勾兑”等工艺。

杜康和白水杜康的区别在于名称、产地、原料、发酵方式、价格等多方面的区别。

杜康酒在河南洛阳伊川生产，一般称作伊川杜康，所使用的原料以小麦、糯米和高粱为原料，采用封闭发酵和长期发酵技术，气味浓郁醇厚。52度500克整箱6瓶177元。

白水杜康产于陕西省白水县，称作白水杜康，主要原料是小麦、大麦、豌豆和高粱，在老泥塘里发酵，是一种清香纯正的香型白酒。52度500克整箱6瓶183元。

杜康兴业是杜康旗下的公司。

1、两种杜康酒，他的历史根源不同，在一定意义上来说：其实都是有一种历史正统性。陕西杜康喝了容易上头，河南杜康喝了比较醇厚回干，口感比较绵软，不会出现上头。

答：是的。

1、杜康酒产自杜康村，杜康酒是我国的历史名酒，又被称为“仙酒”和“贡酒”，杜康酒属于浓香型白酒，其选用小麦和高粱为发酵原料。

2、杜康酒是由杜康所造，是杜康在一次放牧羊的时候酿造出来的，杜康放羊的时候将自己带的竹筒饭放在树下，忘记吃了。这一放就是半个月，当他再次回到放竹桶饭的树下时，此时的竹筒饭已经发酵成了飘香四溢的酒，从此以后，杜康酒就出现人们的生活中了。

陕西杜康与洛阳杜康二者产地不同，酒香不同，用的原料也不一样。主要是商标注册地也不一样。陕西叫白水杜康，酿的是清香型酒。洛阳杜康有两种产地叫法，一是伊川杜康，一是汝阳杜康，都是浓香型酒，两家多次打官司争夺商标独享权，这些年经营一落千丈。外地人普遍称伊川杜康、汝阳杜康为洛阳杜康。

白水杜康好。

白水杜康选用当地优质大麦、小麦、豌豆制曲，精选关中优质高粱为原料，沿用老土泥池发酵，采用传统酿造遗方与现代可约技术相结合，经制曲、发酵立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等精酿而成。

杜康酒好喝！他是浓香型曲酒，采用天然泉水——酒泉之水当酿酒水，用小麦、精选糯米、高粱当原料，采用古老传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味，酒香比较内敛，入口绵甜甘冽，不同于川派浓香的多粮风格，回味间糟香味比较明显。

不是

白水杜康酒产于陕西白水县。杜康集团是在洛阳市。洛阳杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，是中国历史文化名酒，是中国酒文化的起源地。白水杜康酒属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。杜康酒属于浓香型曲酒

杜康老酒是杜康正品。

杜康老酒是较老的一款杜康酒，也是较早一批的中华老字号，杜康老酒作为中华老字号的一款酒，深厚的文化底蕴和千年的传承工艺是杜康老酒无与伦比的优势。杜康老酒赋予每一瓶酒至高荣耀，杜康老酒的酒瓶全部采用杜康酒专用酒瓶。

杜康老酒坚持走“民酒”路线，做人民认可的酒。精美的包装和酒瓶，上乘的酒质，铸造了杜康老酒超高的性价比，充分诠释了“好喝不贵，经济实惠”的含义，中低端为主的价位区间和超高的性价比符合现在白酒市场的需求，十分接轨。