厨房砧板 - 回车巷人才网

一、厨房砧板

在厨房里，砧板是必不可少的工具之一。但是，随着市场上不同品牌、不同材质、不同大小的砧板琳琅满目，如何选择最适合你的砧板呢？在本篇文章中，我们将为您提供一些有用的建议。

厨房砧板的材质有很多种，包括木质、塑料、竹子、玻璃等等。每种材质都有其优缺点，下面将分别介绍。

木质砧板是最古老、最常见的厨房砧板。它们的外观和触感都很好，而且木材不会损坏刀片。不过，木质砧板需要定期保养，否则它们会变得粗糙、开裂或者变形。如果你选择木质砧板，那么你需要做好以下几点：

塑料砧板是最便宜的砧板之一，而且不需要特别的保养。它们也比较轻，易于清洗和携带。不过，塑料砧板的缺点是它们容易被刀片切割，而且它们不能抵抗高温，因此不能用于烤箱或微波炉。

竹子砧板是一种环保、天然的选择。与木质砧板相比，它们更加坚固。不过，竹子砧板需要像木质砧板一样进行保养，否则它们会变得粗糙或者变形。

玻璃砧板很容易清洗，而且它们不会吸收异味或者颜色。此外，玻璃砧板不会被切割，也不会变形。但是，它们不适合用于切割肉类，因为它们会损坏刀片。

厨房砧板的大小也是一个重要的因素。如果你经常处理大量的食材，那么你需要一个大一些的砧板。但是，如果你只是偶尔切一些蔬菜，那么一个小砧板就足够了。不过，无论你选择什么样的砧板，都要确保它可以放在你的厨房台面上。

厨房砧板的价格从几美元到几百美元不等。价格高低取决于砧板的材质、大小和品牌。如果你只是偶尔使用砧板，那么一个便宜的砧板就足够了。但是，如果你是一名专业厨师，那么你可能需要一些更高质量的砧板。

无论你选择什么样的厨房砧板，都要确保它适合你的需求。如果你经常处理大量的食材，那么你需要一个大一些的砧板。如果你只是偶尔切一些蔬菜，那么一个小砧板就足够了。此外，你需要选择一个适合你的材质，并进行定期保养。最后，记得选择一个适合你预算的砧板。

希望这篇文章可以为你选择最适合你的厨房砧板提供一些有用的建议！

木雅轩的菜板可以了解一下。实木整木制作，还有很多其他木种：乌檀木、花梨木、黑金檀木等等。乌檀木木质较软，但是价格便宜，性价比高；花梨木木质较硬，属于硬度适中，比乌檀木较为贵些；黑金檀木，密度高硬度高，属于高档菜板，贼贵，不是一般人能消费得起。

厨房砧板竖着放更干净卫生用时还方便

厨房砧板要分生熟，需要经过煎炒烹炸的生肉类时用熟菜板，凉拌直接入口的食物要用生菜板。

选择厨房砧板时，首先要考虑材质。木质砧板天然环保，不会损伤刀刃，但需要定期保养。塑料砧板易清洁，但容易划伤，不宜使用锋利刀具。

其次要考虑尺寸，根据自己的厨房空间和使用需求选择合适的大小。另外，砧板的稳定性也很重要，选择有防滑设计的砧板可以确保安全。

最后，根据个人喜好选择颜色和款式，使砧板与厨房风格相匹配。综上所述，选择厨房砧板要考虑材质、尺寸、稳定性和外观等因素。

放在厨房的墙壁上挂着合适。因为砧板一般是木质材质，如果直接平放可能会导致砧板的腐坏。立在墙上，可以让上面的水自动流下来，可以始终让砧板保持干燥。

周末切菜切到手了，好几天了怎么今天还痛破刀切啥都不好使，切手倒是快得很。

2、切菜切到手，血一直流个不停，看着滴下的血发了一会儿呆，伤口不是很痛但是很难过唉。

3、自己准备火锅有一点不好，准备时间太长了，切菜还差点切到手，是小废物没错了。

4、最近有点衰，血光之灾不断，前几天撞头，今天切菜切到手，这鬼疫情连去庙里求个菩萨都去不了。

5、切菜刀不小心切到手，没流血，指甲盖起来一点吓得头晕，就跟小时候晕针的感觉一样。怎么怂成这个样子！

厨房砧板不锈钢材质好，不锈钢砧板的质地比较硬，用来切或者剁食物都是可以的，而且不会滋生细菌，同时也不会掉渣，清洗起来也比较方便

吃饭砧板是按照木质的好坏才能决定级别的高低。

木质菜板最好

菜板大多数是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制作而成，一般来说，木质菜板会比较好，都是用天然材质制作而成，大家使用起来也会比较放心，樟木材质菜板质地坚硬，不生虫，密度大不吸水，卫生，使用时间也比较长，价格便宜，经济实惠。