荔浦高速经过荔浦哪里？

一、荔浦高速经过荔浦哪里？

荔浦段高速建设中的现在是汕昆高速的一部分，经过阳朔高田镇，荔浦马岭镇，荔城镇，大塘镇，茶城乡，蒲芦瑶族自治乡，进入鹿寨县，与桂柳高速交与寨沙互通！

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荔浦市是广西桂林市代管的县级市，面积1758.62平方公里，人口38.5万人（2019年）。

荔浦市，隶属于广西壮族自治区桂林市，位于广西东北部、桂林市南部，居柳州、桂林、梧州、贺州、来宾五市之间。东连平乐县，西接金秀瑶族自治县、鹿寨县，南与蒙山县、昭平县交界，北与永福县、阳朔县毗邻。地势自西向东倾斜，周高中低，市西北接架桥岭山脉，东面连大瑶山余脉。总面积1758.62平方千米。

很甜

荔浦芋头一般都挺甜的，你可以试试看，我平时就很喜欢用芋头去炖鸭，或者芋头炖排骨，芋头一般也是用来煮甜品才会甜，这个自己注意一下就可以的，操作起来也不会很难，我觉得确实挺不错的，味道也很好，你可以试试看，不过芋头在削皮的时候最好就是带手套的。

荔浦芋头一定要隔水蒸，以沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口

荔浦芋头以产母芋为主，一般单个重1000—1500克，大的可达2500克。荔浦芋以个头大，芋肉白色、质松软者为上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形，子芋5个—8个。以产母芋为主，一般单个重1000—1500克，大的可达2500克。

荔浦嫁接可以在每年的春季进行，并且在嫁接时需要挑选生长健康的砧木和接穗，同时也需要对砧木和接穗进行适当的修剪，在嫁接后需要为荔枝树提供适量的水分，浸湿全部的土壤，也需要为荔枝树提供适量的养分，提高植株的生长速度。

1、准备好需要用到的全部食材，将芋头清洗干净之后削皮，芋头中的粘液物含有复杂的化合物，加热之后能分解出一种对身体非常好的营养物质，但是这个粘液也会引起皮肤的不适，在处理过程中记得戴上手套。

2、芋头处理好之后，切成滚刀块备用。再准备一些葱姜蒜干辣椒，分别切好备用。

3、锅中添加适量食用油，油热之后，将葱，姜，蒜，干辣椒倒入油锅中，小火煸炒出香味。

4、放入切好的芋头块，大火快速翻炒均匀。

5、再倒入老抽，生抽，白糖和盐，也可以提前将这些调味料混合在一起，这样做起来比较方便一些。

6、加入没过食材的热水，盖上盖子，中火焖煮20分钟。

7、时间到了，打开锅盖大火翻炒均匀，使汤汁烧干，出锅前撒入葱花，就可以装盘了，家常红烧芋头就做好了。

荔浦洋芋的做法如下：

1.首先把香芋从中间切开，然后把皮去掉，再用刀切成长条，长度是6厘米，直径2厘米（切的大主要是因为是因为翻炒中间容易碎掉）家庭制作可以切成丁，饭店制作主要是为了美观成型。

2、下面开始上火制作，锅内加清水，水开后下入香芋汆水，水开煮30秒左右倒出控水，然后趁热撒上一层粉芡拌匀，加粉芡主要是起一层保护膜的作用，这样炸出来的香芋不易变形。

3、锅内加油大火加热，油温在160度的时候下入香芋炸制，下香芋的时候要分开下入，防止粘连一起，油温保持在160度左右浸炸。

4、炸制时间大概8分钟左右，然后把香芋捞出准备重油，油温在180度的时候下入重油，重油是让外皮更酥脆和不易变形，然后倒出控油备用。

5、锅洗净加入清水30克，然后下入白糖80克，用锅铲搅动下，让受热均匀，熬制水份完全蒸发，搅动的时候感觉糖液比较粘稠，这个时候下入炸好的香芋，然后关火。

6、不断的翻动锅，让香芋粘匀糖液，翻动香芋的时候动作要轻一点，避免把香芋翻碎掉，随着温度下降，颜色会越来越白，也可以用扇子扇动快速降温，颜色变白之后就可以装盘。

制作翻砂香芋关键点主要是控制炒糖液的火候，水份完全蒸发掉感觉糖液比较粘稠发白的时候，就可以关火下入香芋。炸制香芋的时候不要大火，避免炸黄，影响成品色泽。

效益很好，每亩2万元

荔浦芋头行情一路走高，每斤可以卖到8元钱。种荔浦芋头平均每年每亩收益可以达到2万元左右。

荔浦芋头又名魁芋，因其原产于广西荔浦县而得名，在清初作为广西首选皇家贡品而知名，尤其在清朝乾隆年间达到了极盛